青森で美味しいとんかつとおでんを食べるなら「米平」さんへ!

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米平 - とんかつ

休止期間ちょうど1ヶ月。日本一周が再開となりました。

続きからということで自宅から再出発し、一気に青森県まで移動しました。

あたりはすっかり暗くなり、長距離を一気に走った私たちはお腹も空いてヘトヘトに。

そんな時、偶然見つけてお邪魔してご飯をいただいたお店が、びっくりするほど美味しかったんです。

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青森市のとんかつ・おでん「米平」さん

米平 - 看板

米平 – 看板

米平さんはとんかつ・おでんをメインに扱っているのか店名からそのような表記が。

どちらも大好き!そしてこの日は少し肌寒かったので、おでんも美味しいに違いない。

ということで飛び込みで入ってみました。

米平 - 店舗

米平 – 店舗

のれんの下がっているこういった雰囲気のお店に入るのは久しぶりです。

一見さんお断りとかされないといいな…と思いつつ入店。

お断りされることもなく、カウンターに着席。

お写真はちょっと撮影しづらい雰囲気だったので、お料理だけ許可をいただいてお写真を撮ってきました。

おでんはホッとする優しい味わい

米平 - おでん

米平 – おでん

まず注文し届いたのがおでん。

今回注文したのは、

  • 大根
  • ふき
  • ちくわ
  • はんぺん
  • 巾着
  • ソーセージ
  • じゃがいも

そのほかにも種類は豊富。さすが看板におでんと掲げているお店です。

定番の具材ばかりですが、巾着は他の店にはない中身でした。

これでもか!というほど野菜がぎっしりと詰め込まれていて、もやしや人参、凍み豆腐などがたっぷり取れるヘルシーメニューでした。

その他の柔らかく煮込まれた具材はしっかりと出汁の味がします。

どれも味がよく沁みていて美味しい!

青森といえば生姜味噌おでんという名物もありますが、こちらのお店は生姜も味噌も特に付いていません。

独自の味付けを守っているんですね。

からしなどを使わなくとも美味しいおでんで、長距離移動の疲れがすっかり癒されました。

焼き物も最高に美味しいお店です

米平 - 焼物

米平 – 焼物

しいたけに惹かれ焼き物も注文しました。

ネギもしいたけも驚くほどの大きさで、しっかりとした歯ごたえとじんわりとした甘みを感じられます。

ねぎって薬味のイメージが強いですが、こんなに食べ応えがあって美味しいんだ!!と感動。

使用する素材にこだわった、完成度の高い美味しい一品です。

合わせて注文したお肉は牛串ですが、こちらも食べ応えがあり美味しかったです。

手間ひまかけられたとんかつは肉厚ジューシーで驚くほどの美味しさ!

米平 - とんかつ定食

米平 – とんかつ定食

こちらのお店、なんと夜でも定食が注文できます。

気になりすぎて注文したとんかつ定食ですが、注文してからご主人がお肉を叩いて筋切りをするところから調理が始まります。

目の前でその作業の様子を見ることができるのですが、丁寧に丁寧にお肉を叩き、下ごしらえをし、じっくりと揚げて頂けるのです。

もちろんその分、提供までには時間がかかりますが、作りたて揚げたての味を確実に味わえるのです。

米平 - とんかつ定食

米平 – とんかつ定食

お箸で掴んだだけでジュワッと溢れる肉汁。

そして肉厚なロース肉。

私はお口を目一杯開けないと頬張れないくらいでした。

お口いっぱいにお肉の美味しさが広がります。

幸せ〜!

衣は薄めでさっくさくで、その分お肉の美味しさが際立ちます。

しっかりと味付けされたカツでバッチリご飯が進みます。

私は都内で行列のできるとんかつ屋さんに何度か行ったことがありましたが、ここのとんかつ、それより美味しい!と心から思いました。

周りにいたのは常連さんが数人のみでしたが、もっと行列してガヤガヤしていてもおかしくないんじゃない!?と思ってしまう美味しさ。

ランチ営業もされているようなので、ランチの時は混雑してしまうのかもしれません。

地元の常連さんが集まる青森の美味しいお店

地元の方に愛されるのも納得の、真心こもったお料理。

食べたもの全てが美味しく、青森市内でオススメの美味しいお店です!

駅から離れているため徒歩での訪問はなかなか難しいかもしれませんが、車を駐車するスペースもあったため、お車で行くならぜひ立ち寄ってみていただきたいお店です。

店舗名 米平
住所 青森県青森市中央4丁目9−6
電話番号 017-722-8169
駐車場
営業時間

11:30〜14:00

17:00〜23:00

第一、第三日曜日定休